Congelador en espiral Iqf

Congelador en espiral Iqf
Detalles:
El congelador en espiral IQF es un equipo de refrigeración automatizado central para la congelación rápida individual en la industria alimentaria. Basándose en una estructura de transporte en espiral vertical y un fuerte sistema de circulación de aire frío a baja-temperatura, logra una congelación rápida individual, continua, eficiente y uniforme de diversos materiales alimenticios.
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Descripción
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Zhejiang Xuanyuntong Refrigeration Technology Co., Ltd. es uno de los fabricantes y proveedores más confiables de congeladores en espiral iqf en China y también brinda servicio personalizado. Bienvenido al congelador en espiral iqf de alta calidad al por mayor a precios competitivos de nuestra fábrica.

 

El congelador en espiral IQF adopta un diseño de tambor en espiral simple o doble con correas de malla de acero inoxidable 304 de grado alimenticio- de circulación multicapa. Extiende el recorrido de congelación de materiales en un área de piso limitada y presenta una utilización del espacio mucho mayor que los congeladores de túnel tradicionales. La cámara mantiene una temperatura ultra-baja de -35 grados a -45 grados con suministro de aire por convección de alta intensidad, lo que permite que los alimentos pasen rápidamente a través de la zona de máxima formación de cristales de hielo y baje la temperatura central por debajo de -18 grados en poco tiempo.


La congelación rápida genera finos cristales de hielo para bloquear perfectamente las estructuras de las células de los alimentos, reduciendo eficazmente la pérdida de peso y de jugo. Conserva el color, sabor y nutrición original de los ingredientes, evita adherencias y aglomeraciones y consigue una congelación individual.


El congelador en espiral IQF con un sistema de control inteligente, la máquina funciona de manera estable con alta automatización y admite una producción continua a gran-escala para satisfacer demandas de capacidad diversificada. El diseño modular facilita la limpieza y el mantenimiento, y un sistema de limpieza automático CIP opcional cumple totalmente con los estándares de producción de seguridad alimentaria. Ampliamente aplicado en mariscos, carnes y aves, frutas y verduras, productos de panadería, platos preparados y otros campos de procesamiento de alimentos, es una solución de refrigeración esencial para que las fábricas de alimentos modernas mejoren la eficiencia, garanticen la calidad y extiendan la vida útil.

 

Modelo

Dimensión (m)

Capacidad de congelación (kg/h)

Capacidad de refrigeración (kW)

Temperatura de entrada (grados)

Temperatura de salida (grados)

Tiempo de congelación (min)

Refrigerante

QT-500

6.5×4.5×3.2

500

85

25

-18

20-60

R507

QT-750

8.2×4.8×3.2

750

125

25

-18

20-60

R507

QT-1000

13×4.7×3.05

1000

165

25

-18

20-60

R507

QT-1500

13.4×5.4×3.7

1500

245

25

-18

20-60

R507

QT-2000

13.8×5.4×3.7

2000

325

25

-18

20-60

R507

QT-3000

16×5.4×5.2

3000

415

25

-18

20-60

R507

QT-4000

18×5.4×6.5

4000

525

25

-18

20-60

R507

Productos de referencia: dumplings, dumplings de sopa, bolas de arroz glutinoso, albóndigas, shaomai, salchichas, patas de pollo, lonchas de carne, etc.

Opciones variables: dirección de importación y exportación, espaciado de capas, número de capas del cinturón de malla, dirección de rotación, ancho del cinturón de malla

Personalización: Disponible según los requisitos del cliente.

 

Etiqueta: Congelador en espiral iqf, fabricantes, proveedores, fábrica de congeladores en espiral iqf de China

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